1. Ultraschallmesser werden normalerweise von Metallmaterialien wie Titanlegierung und Edelstahl hergestellt, die sich durch hohe Festigkeit, hohe Härte, hohe Temperaturbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnen.

2. Die schneidenden Vorteile von Ultraschall-Lebensmittelschneidmessern hängen weitgehend von dem Schneidprinzip, den Messereigenschaften und den verwendeten Materialien ab, die auch eine bestimmte Rolle beim Schneiden spielen können. Sie können signifikante Wirksamkeit im spezifischen Lebensmittelschneiden erzielen und sind für jedes Lebensmittel geeignet.